Fenogreco (Trigonella foenum-graecum L.)

Descripción

En cosmética, el aceite de sus semillas se usa para combatir arrugas. En gastronomía, se consume germinado, en especia, tostado, como harina o suplemento

Parte utilizada: Las semillas maduras y desecadas , sus principales componentes, carbohidratos, proteínas, lípidos, saponinas esteroídicas, fenugrecina, flavonoides, esteroles.

Acción farmacológica: Es  reconocida como un tónico amargo con efecto aperitivo y actividad antiinflamatoria externa. Clínicamente, se ha demostrado su acción hipolipemiante y su capacidad para reducir los síntomas de la menopausia gracias a los fitoestrógenos. Además, algunos estudios sugieren que puede mejorar la función sexual en hombres y mujeres. Tradicionalmente, la semilla de fenogreco se ha utilizado para aliviar la dismenorrea. Se ha aprobado su uso para la perdida temporal del apetito.

Modo de empleo:

Para recuperar el apetito:

• Infusión: 1-6 g de droga en 250 ml de agua. Tomar, en varias dosis, antes de las comidas.
• Droga troceada: 2 g, tres veces al día, tomar con líquido antes de las comidas.

Duración del tratamiento: 2 semanas

Para inflamaciones de piel:

• Infusión: 50 g en 250 ml de agua. Aplicar 2-3 veces al día, en forma de cataplasma mientras la infusión está todavía caliente. 

Duración del tratamiento una semana.